Лучшие рестораны Будвы

Где поесть вкусно и без лишних компромиссов. Актуальный гид по ресторанной сцене Черногории.

Смотреть рестораны

Лучшие рестораны

Рекомендации от местных экспертов. Только проверенные заведения с актуальными отзывами.

МорепродуктыВид на море

Restoran Porto Budva

Рыбный ресторан с видом на марину. Специализируется на свежих морепродуктах и адриатической рыбе, приготовленной на гриле.

Jadranska obala, Marina Budva 85310
08:00 - 24:00
Национальная кухняУютная атмосфера

Restoran Kužina Budva

Уютный ресторан с аутентичной черногорской кухней. Домашние блюда, приготовленные по традиционным рецептам.

Žrtava fašizma BB, 85310 Budva
10:00 - 23:00
На берегу моряРомантика

Restoran Olimp Budva

Расположен в самом сердце Будвы, рядом с мариной и Старым городом на берегу моря. Идеальное место для романтического ужина.

Slovenska obala bb, Budva
09:00 - 24:00
Фаст-фудДоставка

My Food Budva

Сочные бургеры из 100% домашнего мяса, хрустящий картофель фри и врапы, полные вкуса. Бесплатная доставка!

Budva, Montenegro
11:00 - 23:00
ПиццерияИтальянская кухня

Capri Pizzeria Rafailovići

Средиземноморье — это образ жизни, а жизнь создана для наслаждения. Отличные пиццы, вино и вид на море.

Rafailovići, Budva
10:00 - 24:00
Итальянская кухняПремиум

Tulip Trattoria Bečići

Изысканная итальянская кухня в элегантной обстановке. Паста ручной работы, свежие морепродукты и отменное вино.

Bečići, Budva
12:00 - 23:00
КафанаДомашняя кухня

Kafana Stela Budva

Богатый выбор блюд домашней кухни — от гриля и гуляша до морских специалитетов и различных блюд на заказ.

Mainski put 32, Budva
08:00 - 23:00

Как устроена ресторанная жизнь Будвы

Будва — не просто курортный город с пляжами и крепостными стенами. Это место, где гастрономия давно вышла за рамки туристического стандарта «морепродукты плюс вид на море».

Старый город (Stari Grad)

Историческое ядро с узкими улочками и террасами над Адриатикой. Высокая концентрация туристов, но именно здесь работают заведения, которые держат планку вне зависимости от сезона.

Словенска плажа

Протяжённая прибрежная зона с открытыми верандами. Атмосфера расслабленная, кухня ориентирована на свежую рыбу и морепродукты. Идеальное место для обеда после пляжа.

Район Перваново

Заведения, ориентированные скорее на местных жителей. Меньше туристических наценок, больше аутентики и настоящих черногорских вкусов.

Розино и новые кварталы

Современные концепции, итальянские пиццерии, кафе с завтраками. Подходит тем, кто ищет что-то за пределами классической черногорской кухни.

Критерии нашей оценки

Заведения, попавшие в наш список, прошли проверку по всем шести пунктам

1

Качество продуктов

Свежесть рыбы, локальное мясо, сезонные овощи

2

Постоянство кухни

Блюдо должно быть одинаково хорошим в июле и в октябре

3

Соотношение цена/качество

Не «дёшево», а «оправданно»

4

Обслуживание

Скорость, знание меню, работа в пиковые часы

5

Расположение

Удобство, парковка, доступность

6

Актуальные отзывы

Только обратная связь за последние 12 месяцев

Черногорская и адриатическая кухня

Основа местной гастрономии. Блюда, которые стоит попробовать обязательно.

Ягнятина испод сача

Мясо, томлённое под специальной крышкой на углях. Требует времени приготовления, но результат оправдывает ожидания.

Черногорский пршут

Вяленый окорок, по технологии похожий на итальянский, но с выраженным местным характером.

Рыба на жару

Дорада, сибас или луфарь, приготовленные на гриле с оливковым маслом и свежей зеленью.

Кацамак

Каша из кукурузной муки с сыром и сметаной. Деревенское блюдо, которое в хорошем исполнении становится откровением.

Как выбрать ресторан с морепродуктами

Будва стоит на море, но это не значит, что любой ресторан автоматически предложит качественную рыбу. Несколько признаков заведения, которому стоит доверять:

Меню меняется в зависимости от улова — это признак работы с живым товаром
Цена указана за килограмм, а не за порцию — стандарт для свежей рыбы
Вам показывают рыбу перед приготовлением — норма в серьёзных ресторанах
В меню есть морские ежи и устрицы — признак высокого оборота и свежести

Ценовые диапазоны

Ориентировочные цены на ужин без алкоголя

Бюджетное кафе / быстрая еда5–10 €
Средний ресторан15–25 €
Ресторан выше среднего30–50 €
Премиальные заведенияот 60 €

Алкоголь увеличивает счёт значительно: местное вино — от 8 € за бутылку, импортное — от 20 €. Черногорская ракия в большинстве мест подаётся бесплатно как аперитив.

Сезонность

Ресторанная жизнь Будвы подчиняется туристическому сезону

Бронируйте заранее

Июнь — Август

Пик сезона

Лучшие рестораны работают на максимуме: длинные очереди, шумные залы. Бронировать столик нужно заранее, особенно на выходные.

Рекомендуем

Май и Сентябрь

Оптимальное время

Погода комфортная, туристов меньше, кухня работает ровнее, а персонал успевает уделить внимание каждому гостю.

Для ценителей

Октябрь — Апрель

Межсезонье

Часть заведений закрывается. Зато те, что остаются, держатся за свою репутацию особенно тщательно.

Как не ошибиться с выбором

Практические советы, которые помогут избежать разочарований

Не доверяйте зазывалам

Агрессивный маркетинг у входа — признак того, что заведение не уверено в своём продукте.

Смотрите на посетителей

Если за соседними столиками сидят местные — хороший знак качества заведения.

Проверяйте дату отзывов

Рейтинги двухлетней давности не отражают сегодняшнее состояние кухни.

Уточняйте происхождение рыбы

«Свежая» не всегда означает «выловленная сегодня» — некоторые заведения используют охлаждённую рыбу.

Обедайте, а не только ужинайте

Обеденные меню во многих заведениях предлагают те же блюда по сниженным ценам.